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旅游大类专业
王金凤(硕士研究生、助教)
研究方向:酒店管理
主要课程:《酒店餐饮服务与管理》《咖啡西点制作》《酒店宴会设计》
主要成果:发表论文5篇,主编参编教材各1部,获得专利1项,主持校级教改项目1项,参与教改科研项目多项。指导员工参加市级一类技能竞赛获得二等奖2项三等奖1项,获得重庆市优秀指导教师和学校优秀共产党员荣誉称号。
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