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《新零售管理实务》是工商企业管理专业的核心课，共计72学时，4学分，采用混合教学模式，线上、线下各36学时。课程以新零售企业前场小二、门店师傅、营运副店等岗位的典型工作任务为载体，通过项目导向、任务驱动的教学模式引导员工自主学习，利用新零售商超门店运作及管理的相关知识，解决问题、完成任务，培养员工的卖场规划、设计及门店运营管理等方面的专业能力，提升员工在数据分析及团队协作等方面的职业能力。
