实习实训

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现代酒店综合技能实训室

作者:时间:2023-03-13点击数量:

本实训室位于励志楼121,主要面向学院酒店管理、旅游管理、会展策划与管理、市场营销等多个专业开展餐饮运营与管理、宴会设计、酒店前厅服务与管理、职业形象与形体、酒店休闲娱乐管理、会务接待以及竞赛专项训练等多门课程的实训教学。工位数50个,计划年承担540教学时数。满足酒店专业中西餐餐厅服务实训、宴会设计实训、休闲娱乐管理实训的基础上也为智慧文旅专业群其他专业提供了职业形象塑造、会展服务等实训条件。同时,该实训室布局完全参照全国酒店技能大赛场地设置,因此也为酒店专业技能大赛提供了完备的备赛场所。